06/05/2008

Mistä on pienet parvekkeet tehty?

Kukonharjoista, verenpisaroista,
mintusta ja mansikoista,
kynttilälyhdyistä ja pienistä kivistä,
karkailevista kisuista ja 25m/s tuulesta,
niistä on pienet parvekkeet tehty. Huoh.

No, mutta nyt mulla on ainakin kesäkukat ja kunhan saan kasvatettua köynnökset ritelikköön, niin tuulikin ymmärtää toivottavasti pysyä poissa.

(Niin, juuri tuulen takia mun parvekelaatikot kököttää tuossa kuvassa maassa...)

Sinisarjojen alkuja paapotaan tällaisilla minikasvihuoneilla (juomalasit)...hyytävien öiden varalta:
















Aikaansaavuuspuuskaa pitää toitottaa, joten tässä vielä herkullisen kalapastan ohje:

(ohje on noin kahdelle)

kahden syötävä määrä pastaa
kalaa (mä laitoin pari siikafilettä)
muutama sieni (esim. herkkusieni)
puolikas sipuli
1 valkosipulinkynsi
1 rkl sinappia
vähän tomaattipyrettä
hitunen fenkolinsiemeniä
ripaus mustapippuria
hippunen sopivia yrttejä
1 prk kermaa
1 rkl vehnäjauhoja suurustamiseen
vähän voita
maun mukaan suolaa

Hienonnettu sipuli ja viipaloidut sienet kuullotetaan voissa pannulla. Joukkoon sekoitetaan vehnäjauhot ja lisätään purkillinen kermaa. Lisätään mausteet ja keitellään kunnes kastike sakenee, jonka jälkeen paloitellaan kalat joukkoon tai voi ne kyllä kokonaisina fileinäkin lisätä. Keitetty pasta kaadetaan kastikkeen sekaan, päälle voi ripotella vaikka tilliä ja sit eiku syömään!


2 comments:

anne-mari said...

Ihania kukkasia! Taitaa olla pakko kokeilla tuota pastaa joku paiva...

Pilvi said...

Juu kannattaa kokeilla, hyvää oli!